擂辣椒炒豆干的做法 🌶️✨
发布时间：2025-03-30 02:28:00来源：
导读 夏日炎炎，一道简单又开胃的擂辣椒炒豆干绝对是餐桌上的亮点！这道菜色香味俱全，不仅做法简单，而且营养丰富。首先准备好新鲜的青红辣椒和...
夏日炎炎，一道简单又开胃的擂辣椒炒豆干绝对是餐桌上的亮点！这道菜色香味俱全，不仅做法简单，而且营养丰富。首先准备好新鲜的青红辣椒和嫩滑的豆干，辣椒切段，豆干切片备用。擂辣椒是这道菜的灵魂，将辣椒放入石臼中轻轻擂碎，让辣椒的味道更加浓郁，散发出诱人的香气。
热锅冷油，先将豆干片下锅翻炒至微黄，这样可以让豆干更有嚼劲。接着加入擂好的辣椒，快速翻炒几下，辣椒的辣味与豆干的香味完美融合，瞬间让人食欲大增。最后撒上少许盐和酱油调味，简单几步就能完成这道美味佳肴。
第三段：擂辣椒炒豆干端上桌后，红绿相间，辣椒的辛辣搭配豆干的软糯，简直是绝配！无论是配饭还是单独享用，都让人回味无穷。这道菜不仅能满足你的味蕾，还能为平淡的生活增添一抹亮色。快动手试试吧，让家人一起感受这份独特的美味！🍴😋
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