🌟彩椒炒莲藕的做法🍴
发布时间：2025-03-30 05:35:03来源：
导读 秋天是丰收的季节，也是美食创作的好时机！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——彩椒炒莲藕✨。这道菜色彩鲜艳，口感清脆，非常适合搭...
秋天是丰收的季节，也是美食创作的好时机！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——彩椒炒莲藕✨。这道菜色彩鲜艳，口感清脆，非常适合搭配日常餐桌。
首先，准备好新鲜的食材：嫩莲藕一根、红黄绿彩椒各一个、大蒜几瓣和适量盐、生抽调味即可。蓮藕富含膳食纤维，能促进肠胃健康；彩椒则提供了丰富的维生素C，两者结合既营养又美味😋。
制作步骤如下：
1️⃣ 莲藕去皮后切成薄片，用清水浸泡防止氧化变色；
2️⃣ 彩椒洗净切块备用；
3️⃣ 锅中倒油烧热，先爆香蒜末，再加入莲藕翻炒至微微透明；
4️⃣ 最后放入彩椒快速翻炒均匀，加少许盐和生抽调味即可出锅。
成品装盘后，金黄的莲藕与彩色的辣椒相映成趣，不仅颜值在线，更是舌尖上的享受！快动手试试吧，让家人品尝这份秋日的馈赠吧～🍂🍚
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