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酥脆炸鱼鳞的做法 🐟🍴

发布时间:2025-03-31 16:32:49来源:
导读 ✨想要尝试一道特别又有趣的美食吗?那就来学做酥脆炸鱼鳞吧!这道菜不仅外观独特,而且口感酥脆,绝对是宴客时的亮点。首先,挑选新鲜的鱼...

✨想要尝试一道特别又有趣的美食吗?那就来学做酥脆炸鱼鳞吧!这道菜不仅外观独特,而且口感酥脆,绝对是宴客时的亮点。首先,挑选新鲜的鱼,将鱼鳞清洗干净,确保没有杂质。接着,用厨房纸吸干鱼鳞表面的水分,这样炸的时候才不会溅油。然后,准备一盆混合了盐、胡椒粉和辣椒粉的调料,均匀地撒在鱼鳞上,让每一部分都入味。热锅倒入适量的食用油,油温升至五成热时,轻轻放入鱼鳞,小火慢炸至金黄酥脆。记得要用筷子不断翻动,避免粘连。最后,捞出沥油装盘,撒上少许香菜点缀。😋这道酥脆炸鱼鳞外皮酥香,内里鲜嫩,搭配一杯冰啤酒,简直是夏日的最佳享受!快动手试试吧,让你的餐桌充满惊喜!🎉

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