🌟红烧里脊的做法🍴
发布时间：2025-03-31 17:47:05来源：
导读 今天给大家分享一道家常美味——红烧里脊！💖这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜适口，特别适合搭配米饭享用哦🍚。首先准备好食材：猪里脊肉30...
今天给大家分享一道家常美味——红烧里脊！💖这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜适口，特别适合搭配米饭享用哦🍚。
首先准备好食材：猪里脊肉300克、生姜几片、葱一根、蒜瓣适量。先把里脊肉切成长条，用少许盐和料酒腌制15分钟，这样更入味哦😉。接着热锅凉油，将里脊肉煎至两面金黄，盛出备用🍳。
调酱汁是关键步骤：碗中加入生抽、老抽、白糖、醋和少量清水，搅拌均匀。锅中留底油，放入姜蒜爆香，再倒入酱汁煮沸，随后加入煎好的里脊肉翻炒均匀㸆一下，让每块肉都裹满浓郁的酱汁😋。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧里脊就完成啦🎉！
快来试试吧，保证让你胃口大开！🍴💕
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