🎉鸭肠炒饭的美味秘籍🍴
发布时间：2025-03-31 18:07:29来源：
导读 大家好！今天来分享一道简单又美味的家常菜——鸭肠炒饭！✨首先准备好新鲜的鸭肠、隔夜米饭和一些蔬菜（比如胡萝卜丁、青豆等），这些都是...
大家好！今天来分享一道简单又美味的家常菜——鸭肠炒饭！✨首先准备好新鲜的鸭肠、隔夜米饭和一些蔬菜（比如胡萝卜丁、青豆等），这些都是不可或缺的主角哦～先把鸭肠清洗干净，用料酒、生姜片腌制去腥，再焯水过凉备用，这样口感更脆嫩！🌟
接着热锅冷油，先将打散的鸡蛋煎成蛋花，再放入蔬菜翻炒至断生。倒入米饭，用铲子压散，让每一粒米都裹上金黄的蛋液，香气扑鼻！🌿随后加入鸭肠快速翻炒，调入适量酱油、盐和胡椒粉提味。最后撒点葱花点缀，一盘色香味俱全的鸭肠炒饭就完成啦～🍚
这道菜不仅做法简单，还营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想换换口味的时候尝试哦！😋快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！🔥
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