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绿豆粥怎么做 🍃

发布时间:2025-03-31 22:35:24来源:
导读 夏天到了,来一碗清凉解暑的绿豆粥再合适不过了!✨首先准备好新鲜的绿豆和清水,绿豆要挑选颗粒饱满的哦。把绿豆洗净后放入锅中,加入适量...

夏天到了,来一碗清凉解暑的绿豆粥再合适不过了!✨首先准备好新鲜的绿豆和清水,绿豆要挑选颗粒饱满的哦。把绿豆洗净后放入锅中,加入适量清水,水量大概是绿豆的5倍左右,这样煮出来的粥才不会太稠。大火煮开后转小火慢慢熬煮,期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅。大约煮30-40分钟后,你会发现绿豆已经开花啦,这时候可以根据个人口味加点冰糖或者红糖调味,喜欢更清爽的还可以加点薄荷叶点缀。如果想要更加细腻的口感,可以用勺子轻轻压碎一些绿豆。最后盛出一碗热腾腾的绿豆粥,撒上几颗枸杞,不仅颜色好看,还营养丰富。一碗下肚,瞬间感受到夏日的清凉与惬意!🍹🍃

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