首页 > 美食 >

烧肥肠的做法 🍴🔥

发布时间:2025-04-01 06:07:22来源:
导读 ✨ 前言肥肠一直是很多人的心头好,外焦里嫩的口感让人欲罢不能!今天就来分享一道简单又美味的家常菜——烧肥肠的做法,让你在家也能轻松...

✨ 前言

肥肠一直是很多人的心头好,外焦里嫩的口感让人欲罢不能!今天就来分享一道简单又美味的家常菜——烧肥肠的做法,让你在家也能轻松享受这道经典美食!🌟

🌟 准备食材

首先,准备好新鲜肥肠500克、青椒1个、红椒1个、洋葱半个,再备上姜片、蒜末和辣椒酱等调料。肥肠清洗干净是关键,可以用盐和醋反复搓洗,去除异味哦!🧽

🔥 烹饪步骤

第一步,将肥肠焯水后切段备用。热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,加入肥肠翻炒至表面微黄。接着倒入适量料酒去腥,再加入辣椒酱翻炒均匀。🌶️

第二步,加入青椒、红椒和洋葱块,继续翻炒至蔬菜断生。最后调入少许生抽、老抽和糖提味,翻炒均匀即可出锅。一碗香喷喷的烧肥肠就完成啦!🍚

🎉 小贴士

记得肥肠一定要处理干净,否则会影响口感哦!这道菜色香味俱全,搭配米饭简直绝配!😋

快试试吧,让你的家人也爱上这道美味!🍴✨

版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。