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👨‍🍳🍲 西红柿烧牛肉的做法 🍅🥩

发布时间:2025-04-01 08:24:09来源:
导读 首先准备好食材:新鲜的西红柿2个、牛肉300克、洋葱半个、生姜几片和蒜瓣几颗。✨先将牛肉切块,用清水浸泡半小时去除血水,然后焯水去腥备...

首先准备好食材:新鲜的西红柿2个、牛肉300克、洋葱半个、生姜几片和蒜瓣几颗。✨先将牛肉切块,用清水浸泡半小时去除血水,然后焯水去腥备用。🍅接着西红柿切块,洋葱切丝,姜蒜切片,一切准备就绪!

热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入牛肉翻炒至表面变色。🔥随后倒入适量生抽、老抽调味上色,再加入热水没过牛肉,小火慢炖40分钟。这时香味已经飘满厨房啦~🏡

40分钟后加入西红柿和洋葱,继续炖煮15分钟,让汤汁更加浓郁。🍅最后加盐调味,撒上葱花点缀即可出锅!绿意盎然的葱花搭配红艳的西红柿和棕褐的牛肉,不仅颜值在线,味道更是酸甜适口,肉质软烂。🌟快来试试吧!👨‍🍳🍴

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