💥爆肚的做法💥
发布时间：2025-04-01 19:42:50来源：
导读 肚子咕噜叫的时候，来一道简单又美味的爆肚吧！🍴准备工作是关键哦，先将新鲜的牛肚或羊肚清洗干净，用盐和白醋反复搓洗，去除黏液，再切成...
肚子咕噜叫的时候，来一道简单又美味的爆肚吧！🍴准备工作是关键哦，先将新鲜的牛肚或羊肚清洗干净，用盐和白醋反复搓洗，去除黏液，再切成条状或者小块，这样吃起来更方便。接着准备调料，生姜切片，大蒜拍碎，干辣椒剪成小段，还有必不可少的葱花。🌶️热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入干辣椒翻炒出香味，最后倒入处理好的肚片快速翻炒。记得加入适量的酱油、料酒提味，还可以撒点胡椒粉去腥增香。🔥如果喜欢酸辣口味，可以加点醋和泡椒，口感会更加丰富。整个过程火候要快，保持肚片脆嫩的口感。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的爆肚就完成啦！🍽️赶紧试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🌟
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