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👨‍🍳✨电饼铛发面饼这样做,简单又美味!✨🍴

发布时间:2025-04-01 22:41:45来源:
导读 首先,准备好所需材料:面粉500克、温水250毫升、酵母5克、糖10克。先把酵母和糖放入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母活化。接着将酵母水慢...

首先,准备好所需材料:面粉500克、温水250毫升、酵母5克、糖10克。先把酵母和糖放入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母活化。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。(大约需要1小时)

当面团发酵好后,取出放在案板上排气,再揉成条状分成小剂子。取一个小剂子擀成圆形薄片,放入预热好的电饼铛中。电饼铛调至中火,盖上盖子烙至两面金黄即可出锅。😋

这样做出来的发面饼外皮酥脆,内里松软,散发着淡淡的麦香,无论是搭配粥品还是直接食用都非常棒!快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💛

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