🌟葱烧豆腐的做法🌟
发布时间：2025-04-02 03:56:10来源：
导读 想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道经典的葱烧豆腐吧！😋首先，准备好食材：嫩豆腐一块、大葱一根、蒜末少许、生抽、老抽、糖和...
想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道经典的葱烧豆腐吧！😋
首先，准备好食材：嫩豆腐一块、大葱一根、蒜末少许、生抽、老抽、糖和水淀粉适量。💡
1️⃣ 先将豆腐切成厚片，用厨房纸吸干表面水分，这样煎的时候不容易碎。接着热锅凉油，把豆腐两面煎至金黄，捞出备用。🍳
2️⃣ 锅中留底油，爆香蒜末和切段的大葱白，香味出来后加入一勺生抽、半勺老抽调色调味，再加一点点糖提鲜。调味料的香气瞬间弥漫开来，让人食欲大增！🍴
3️⃣ 最后把煎好的豆腐放回锅里，轻轻翻动几下，让豆腐均匀裹上酱汁。勾入水淀粉收汁，撒上葱绿点缀即可出锅！✨
这道菜色泽诱人，口感滑嫩，葱香浓郁，特别适合搭配米饭享用。🍚❤️ 快动手试试吧，保证让你一试难忘！
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