🍴✨酥炸藕盒这样做，外酥里嫩超满足！✨🍴
发布时间：2025-04-02 07:43:56来源：
导读 秋天正是莲藕大量上市的季节，今天就教大家做一道酥炸藕盒，简单又美味！先把莲藕切片，但注意不要切断哦，每两片连在一起会更方便填馅。接...
秋天正是莲藕大量上市的季节，今天就教大家做一道酥炸藕盒，简单又美味！先把莲藕切片，但注意不要切断哦，每两片连在一起会更方便填馅。接着准备肉馅，猪肉和虾仁混合，加入葱姜末、盐、酱油调味，搅拌均匀后塞入藕片中。💡小贴士：可以加点淀粉让肉馅更黏糯。
接下来就是关键步骤了——裹面糊。用面粉和淀粉按1:1的比例混合，加入适量水调成稠稀适中的糊状。把填好馅的藕片均匀裹上面糊，放入热油锅中炸至金黄即可捞出。🔥记得油温要适中，这样才不会外焦里生！
最后撒上一点椒盐或者辣椒粉提味，咬一口酥脆香浓，内里的肉馅鲜嫩多汁，简直是下酒菜的最佳选择！🍻💫快试试吧，让你的餐桌增添一抹秋日风味！
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