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🌟私房酸汤鱼的做法🐟🍜

发布时间:2025-04-02 19:06:32来源:
导读 今天给大家分享一道酸爽开胃的私房酸汤鱼的做法!😋这道菜色香味俱全,绝对是饭桌上的焦点。首先准备好新鲜的草鱼一条,切块备用。接着准备...

今天给大家分享一道酸爽开胃的私房酸汤鱼的做法!😋这道菜色香味俱全,绝对是饭桌上的焦点。首先准备好新鲜的草鱼一条,切块备用。接着准备配料:西红柿、泡椒、姜蒜末,还有必不可少的酸汤调料。🌶️

第一步,将鱼块用料酒和盐腌制15分钟去腥。第二步,在锅中倒入适量油,放入姜蒜爆香后加入泡椒翻炒出红油。紧接着放入西红柿炒至软烂,再倒入酸汤调料,加水煮沸。🍲

最后一步,将腌好的鱼块轻轻放入锅中,小火慢炖约8分钟,让鱼肉充分吸收酸汤的精华。出锅前撒上葱花和香菜点缀,一盘鲜嫩多汁、酸辣可口的酸汤鱼就完成啦!🎉

快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨

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