🌟家常美味分享荀瓜炒肉丝的做法 🥗🍴
发布时间：2025-04-02 19:51:09来源：
导读 今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——荀瓜炒肉丝！👀这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦。首先准备好新鲜的荀瓜（也就是西葫芦...
今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——荀瓜炒肉丝！👀这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦。首先准备好新鲜的荀瓜（也就是西葫芦）和瘦肉，切成均匀的细丝，这样炒出来的口感更佳哦。葱姜蒜切末备用，增加风味。👩🍳
第一步是腌制肉丝，加入少许生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置十分钟，让肉丝更加嫩滑。接着热锅凉油，先将肉丝下锅快速翻炒至变色，盛出备用。🔥
第二步则是处理荀瓜，锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，再倒入荀瓜丝大火快炒，保持其脆嫩口感。最后把之前炒好的肉丝倒回锅中，加入适量盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅啦！✨
一盘清爽可口的荀瓜炒肉丝就完成啦！😍不仅色泽诱人，而且营养丰富，快来试试吧！😋
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