🌟糖醋紫甘蓝的做法🍴
发布时间：2025-04-02 20:48:52来源：
导读 ✨ 准备食材首先要准备好新鲜的紫甘蓝（½颗），它那深紫色的外表不仅颜值在线，还富含花青素哦！再备上白醋、白糖、盐和少许生抽调味。如...
✨ 准备食材
首先要准备好新鲜的紫甘蓝（½颗），它那深紫色的外表不仅颜值在线，还富含花青素哦！再备上白醋、白糖、盐和少许生抽调味。如果喜欢口感更丰富，可以加点胡萝卜丝或者红椒丁点缀，颜值瞬间up！🥕🌶️
✨ 制作步骤
第一步，将紫甘蓝洗净后切成细丝，泡在凉水中几分钟，这样可以让它更加脆嫩哦～接着把胡萝卜和红椒切丝备用。🌈
第二步，调制糖醋汁：取一个小碗，加入两大勺白醋、一勺白糖、半勺盐和一小勺生抽，搅拌均匀直至糖完全融化。🍯🍋
第三步，热锅凉油，放入所有蔬菜丝快速翻炒几下，倒入调好的糖醋汁，继续翻炒至菜丝变软且裹满酱汁即可出锅！🔥
✨ 成品展示
一道酸甜开胃的糖醋紫甘蓝就完成啦！这道菜色彩缤纷，既健康又美味，特别适合搭配米饭或作为沙拉享用。🌈🍴快试试吧，保证让你爱不释口！✨
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