✨香甜不腻酱油肉的做法 ✨
发布时间:2025-04-03 02:36:22来源:
导读 🍂秋天正是制作酱油肉的好时节!这道菜色泽红亮,口感软糯,带着一丝香甜却不油腻,简直是米饭的最佳搭档。首先准备五花肉500克,用清水洗...
🍂秋天正是制作酱油肉的好时节!这道菜色泽红亮,口感软糯,带着一丝香甜却不油腻,简直是米饭的最佳搭档。首先准备五花肉500克,用清水洗净后切成厚片。接着调制酱汁,将生抽、老抽、细砂糖、料酒按比例混合,加入姜片和蒜头,搅拌均匀。把切好的五花肉放入酱汁中腌制至少4小时,最好能过夜,这样更入味哦!腌制完成后,将肉片挂在通风处晾晒1-2天,让其表面微微风干。最后上锅蒸20分钟,撒上葱花点缀即可出锅啦!一口下去,肉质鲜嫩多汁,酱香四溢,满嘴留香~快动手试试吧!🍴🍴
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