鸡蛋炒木耳怎么做 🍳🌱
发布时间：2025-04-03 04:49:56来源：
导读 ✨ 准备工作想要做出一道美味的鸡蛋炒木耳，首先需要准备好食材：新鲜的黑木耳、鸡蛋、葱花和适量的盐、酱油。黑木耳提前用温水泡发，清洗...
✨ 准备工作
想要做出一道美味的鸡蛋炒木耳，首先需要准备好食材：新鲜的黑木耳、鸡蛋、葱花和适量的盐、酱油。黑木耳提前用温水泡发，清洗干净，撕成小朵备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。简单几步，就能让这道菜色香味俱全哦！
🔥 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液。待鸡蛋凝固后，用锅铲迅速划散成小块，炒至金黄后盛出备用。接着，在同一锅中加入少量油，放入葱花爆香，再倒入泡发好的黑木耳翻炒。木耳吸收了调料的香气，变得格外诱人。最后，将炒好的鸡蛋倒回锅中，与木耳一起快速翻炒均匀，调入适量酱油提鲜，撒上一点盐即可出锅！
🍴 成品展示
一道色泽诱人的鸡蛋炒木耳就完成啦！金黄的鸡蛋搭配墨绿的木耳，不仅颜值在线，还营养丰富。木耳富含膳食纤维，而鸡蛋则是优质蛋白的来源，堪称健康又美味的完美组合。快动手试试吧！😋💕
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