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家常炖猪蹄怎么做 🐷🍲

发布时间:2025-04-03 08:53:45来源:
导读 ✨【家常炖猪蹄】✨猪蹄富含胶原蛋白,是美容养颜的好食材!想在家轻松做出美味的炖猪蹄吗?跟着步骤来吧~第一步:准备工作 🛒买新鲜的猪...

✨【家常炖猪蹄】✨

猪蹄富含胶原蛋白,是美容养颜的好食材!想在家轻松做出美味的炖猪蹄吗?跟着步骤来吧~

第一步:准备工作 🛒

买新鲜的猪蹄,洗净后焯水去腥。准备好生姜片、葱段、八角和料酒,这些都是提味的关键哦!

第二步:炖煮过程 🥣

将焯好水的猪蹄放入砂锅,加入足够的清水,再放入姜片、葱段和八角。倒入适量料酒去腥增香,小火慢炖约1小时。最后加入盐调味,继续炖煮至猪蹄软烂入味。

第三步:收尾工作 🍲

炖好后可以撒上一些葱花点缀,香气四溢!搭配一碗热腾腾的米饭,简直太满足了~

💡小贴士:炖煮过程中记得撇去浮沫,这样汤汁会更清澈哦!快试试这道简单又营养的家常炖猪蹄吧,给自己和家人一份温暖的爱❤️!

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