打印香草舒芙蕾的做法 🍮✨
发布时间：2025-04-03 20:55:38来源：
导读 想要在家制作一款浪漫又美味的甜品吗？试试这款经典的香草舒芙蕾吧！它不仅颜值在线，入口即化的口感更是让人回味无穷。首先准备好材料：新...
想要在家制作一款浪漫又美味的甜品吗？试试这款经典的香草舒芙蕾吧！它不仅颜值在线，入口即化的口感更是让人回味无穷。首先准备好材料：新鲜鸡蛋、砂糖、牛奶、黄油和香草精。别忘了准备一个漂亮的烤盘哦！🌟
第一步是制作基础面糊。将蛋黄与部分砂糖混合搅拌均匀，加入融化的黄油和牛奶，最后撒入少量面粉，搅拌至顺滑无颗粒。接着，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，期间分次加入剩余砂糖，直至蛋白霜光亮洁白。✨
将打发好的蛋白霜分三次拌入面糊中，动作要轻柔以免消泡。然后将混合物倒入烤盘，轻轻震出气泡。放入预热至180℃的烤箱，烘烤约15分钟，直到表面金黄膨胀即可。出炉后趁热享用，搭配一点香草粉或草莓装饰更添风味。🍓🌸
快来试试吧，让这份甜蜜成为你生活中的小确幸！💛
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