🎉年味馓子怎么做?带你轻松复刻传统美味🍗
发布时间:2025-04-03 23:52:34来源:
导读 春节临近,家家户户都弥漫着浓浓的年味。今天就来教大家做一道传统美食——馓子!馓子金黄酥脆,既可当零食又适合待客,绝对是餐桌上的亮点...
春节临近,家家户户都弥漫着浓浓的年味。今天就来教大家做一道传统美食——馓子!馓子金黄酥脆,既可当零食又适合待客,绝对是餐桌上的亮点🌟。
首先准备食材:面粉、鸡蛋、盐和水。将面粉加入少许盐后慢慢倒入蛋液和水,揉成光滑面团。(记得戴手套哦,这样更省力💪)接着醒发30分钟,让面团更加劲道。醒好的面团分成小剂子,用擀面杖擀薄后切成细条。为了让馓子更美观,可以将面条绕成麻花状。
热锅倒油,油温五成热时下入馓子,用筷子轻轻翻动,直到炸至金黄色即可捞出。刚出锅的馓子香气扑鼻,咬一口酥脆掉渣,简直是舌尖上的享受😋。快动手试试吧,为你的春节餐桌增添一份传统风味吧!🎄✨
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