もんじゃ焼き 文字烧的做法 ❤️
发布时间：2025-04-04 00:57:49来源：
导读 🌟今天要和大家分享一道特别有趣的日式料理——もんじゃ焼き（文字烧）！这不仅是一道美食，更是一种创意表达方式！🌟首先准备好材料：面粉...
🌟今天要和大家分享一道特别有趣的日式料理——もんじゃ焼き（文字烧）！这不仅是一道美食，更是一种创意表达方式！🌟
首先准备好材料：面粉、水、高汤粉、鸡蛋、卷心菜、胡萝卜丝、木鱼花、调味酱、木薯淀粉等。先把面粉、水和高汤粉混合成面糊，加入切好的蔬菜丁搅拌均匀。接着，在平底锅上涂一层油，倒入适量面糊，用刮板轻轻摊平，撒上木鱼花增添风味。🔥
最有趣的部分来了！你可以用勺子背面或专门的工具，在面糊上画出自己喜欢的文字或图案。等待底部定型后翻面，刷上一层厚厚的调味酱，再撒些木薯淀粉增加口感。最后打入一个鸡蛋，盖上锅盖焖煮至熟透。🍳
完成啦！开动前记得拍照留念哦～无论是简单的“LOVE”，还是复杂的花纹，都让这道料理充满了心意和乐趣。😋✨
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