🎉 可乐排骨的做法 🍴
发布时间:2025-04-04 04:55:59来源:
导读 一道简单又美味的家常菜——可乐排骨来啦!😋 无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾!以下是详细步骤,快跟着...
一道简单又美味的家常菜——可乐排骨来啦!😋 无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾!以下是详细步骤,快跟着做起来吧~
第一步:准备工作 🥣
将新鲜排骨洗净后切成小块,用开水焯一下去血水,捞出沥干备用。准备一些生姜切片和葱段,增加香气。💡
第二步:烹饪过程 🔥
热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。接着倒入适量可乐(大约没过排骨即可),再加一点生抽和老抽调色调味。记得放一小勺盐和少许料酒去腥哦~搅拌均匀后盖上锅盖,中小火慢炖20分钟。时间到了之后,揭开锅盖,转大火收汁,直到汤汁浓稠、排骨裹满酱汁就完成了!✨
第三步:装盘享用 🍽️
将煮好的可乐排骨盛入盘中,撒上些许白芝麻点缀,看着就超有食欲!这道菜色泽红亮,肉质软嫩,甜中带咸,每一口都是幸福的味道~😋
快动手试试吧!🎉
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