鸳鸯鸭血豆腐怎么做 🍳🍲
发布时间：2025-04-04 07:09:01来源：
导读 ✨今天教大家做一道色香味俱全的鸳鸯鸭血豆腐！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，适合家庭聚餐或朋友小聚。首先准备好新鲜的鸭血、嫩豆腐、...
✨今天教大家做一道色香味俱全的鸳鸯鸭血豆腐！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，适合家庭聚餐或朋友小聚。首先准备好新鲜的鸭血、嫩豆腐、青红椒等食材，再备上一些葱姜蒜提味。先把豆腐和鸭血切成大小适中的块状，用开水焯一下去腥增嫩。
锅中倒入适量油，爆香葱姜蒜后加入青红椒翻炒出香味。接着放入鸭血轻轻滑入锅中，小心别弄碎了。随后加入豆腐，倒些清水，盖上锅盖焖煮几分钟让味道融合。最后调入生抽、老抽、盐和糖调味，撒上葱花即可出锅。🍳🍲
😋成品端上桌，红白相间的鸳鸯色泽诱人，口感细腻滑嫩，鲜香四溢。这道菜既能补充蛋白质又能暖胃驱寒，非常适合秋冬季节享用。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴🌟
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