家庭版猪肉炖粉条的做法 🍲🍜
发布时间：2025-04-04 07:58:00来源：
导读 🎉在家也能享受餐厅级别的美味！今天教大家做一道经典的东北菜——家庭版猪肉炖粉条。这道菜色香味俱全，简单易学，适合全家一起享用。😋首...
🎉在家也能享受餐厅级别的美味！今天教大家做一道经典的东北菜——家庭版猪肉炖粉条。这道菜色香味俱全，简单易学，适合全家一起享用。😋
首先准备食材：五花肉500克、红薯粉条150克、土豆一个、胡萝卜一根、葱姜蒜适量。先把五花肉切块焯水去腥，然后热锅凉油爆香葱姜蒜，放入五花肉翻炒至表面微黄。接着加入生抽、老抽、料酒调味上色，倒入热水没过肉块，小火慢炖40分钟。🔥
此时可以将红薯粉条提前泡软，土豆和胡萝卜切块备用。待肉质软烂时，加入土豆和胡萝卜继续炖煮15分钟，最后放入粉条，调入盐和胡椒粉，再炖10分钟即可出锅。🍲
一碗热腾腾的猪肉炖粉条端上桌，香气扑鼻，粉条滑嫩，肉质鲜美，绝对是冬日暖胃的最佳选择！🌟快动手试试吧！
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