🌊🍴清蒸黄鱼鲞的精选做法🐟🍲
发布时间:2025-04-04 09:42:17来源:
导读 生活在沿海城市的朋友一定对黄鱼鲞不陌生,这道菜简单又不失美味。今天就来分享一道经典的清蒸黄鱼鲞做法!✨首先,准备好一块优质的黄鱼鲞...
生活在沿海城市的朋友一定对黄鱼鲞不陌生,这道菜简单又不失美味。今天就来分享一道经典的清蒸黄鱼鲞做法!✨
首先,准备好一块优质的黄鱼鲞,提前用清水浸泡约3小时,去除多余的盐分。泡好的鱼鲞切块备用。接着,准备姜片、葱段和少许料酒,将这些配料均匀地铺在盘底,再把黄鱼鲞整齐地码放在上面。这样做不仅能去腥增香,还能让鱼鲞吸收更多鲜味哦~🍃
上锅前,别忘了撒上一点胡椒粉提味。大火蒸8-10分钟即可出锅,最后淋上热油和酱油,瞬间香气四溢!🔥🍳一道色香味俱全的清蒸黄鱼鲞就完成啦!这道菜不仅保留了黄鱼鲞的原汁原味,还特别适合搭配米饭食用,每一口都让人回味无穷。🍚😋
快动手试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴!🎉
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