🌟打印酱鸡爪子的做法🍴
发布时间:2025-04-04 13:15:06来源:
导读 鸡爪子,不仅是夜宵摊上的常客,更是家庭聚餐的好选择!今天就来教大家如何做出美味又Q弹的酱香鸡爪吧~😋首先,准备好新鲜的鸡爪500g,清...
鸡爪子,不仅是夜宵摊上的常客,更是家庭聚餐的好选择!今天就来教大家如何做出美味又Q弹的酱香鸡爪吧~😋
首先,准备好新鲜的鸡爪500g,清洗干净后剪去指甲,再用开水焯一下,去掉腥味。接着,准备生姜片、蒜末和干辣椒,这些都是提味的关键哦~🌶️✨
调制酱汁是关键步骤!在一个碗里混合生抽、老抽、蚝油、糖和料酒,搅拌均匀备用。热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,然后加入鸡爪翻炒至表面微黄。倒入调好的酱汁,加水没过鸡爪,大火煮开后转小火慢炖30分钟。期间记得时不时翻动,确保每只鸡爪都裹满酱汁。⏳⏰
最后,撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的酱香鸡爪就完成啦!无论是下酒还是配饭,都非常棒!🍻🍚快试试吧,保证让你欲罢不能~💕
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