😋油炸羊排这样做，香酥美味停不下来！🍴
发布时间：2025-04-04 14:00:42来源：
导读 有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的油炸羊排？今天就教大家一招，简单几步就能搞定！🌟首先，准备新鲜的羊排，清洗干净后用厨房纸吸干水...
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的油炸羊排？今天就教大家一招，简单几步就能搞定！🌟
首先，准备新鲜的羊排，清洗干净后用厨房纸吸干水分。然后撒上适量盐、黑胡椒和迷迭香，腌制半小时让味道更入味。（记得戴上手套哦！🧤）腌好后裹上一层薄薄的淀粉，再蘸点鸡蛋液，最后滚一圈面包糠，这样炸出来的羊排外皮才会又脆又香！🍳
热锅倒油，油温升至五成热时下入羊排，小火慢炸至金黄酥脆（大概6-8分钟）。捞出后放在吸油纸上沥油，最后撒上一点辣椒粉或孜然粉提味，简直太香了！🔥
趁热咬一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配一杯冰啤酒或者沙拉，绝对是周末放松的最佳选择！🍻✨
快试试吧，保证让你一次吃不够！🤤
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