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🔥凉了不硬!千层饼详细做法🍴

发布时间:2025-04-04 21:57:41来源:
导读 周末宅家试试做这款超受欢迎的千层饼吧!😉 准备好面粉、水和少许盐,按照以下步骤操作,轻松搞定外酥里软的美味千层饼~首先,将面粉倒入...

周末宅家试试做这款超受欢迎的千层饼吧!😉 准备好面粉、水和少许盐,按照以下步骤操作,轻松搞定外酥里软的美味千层饼~

首先,将面粉倒入盆中,慢慢加水搅拌,揉成光滑的面团。记得醒发30分钟哦!⏳ 面团醒好后,分成小剂子,用擀面杖擀成薄片,刷上一层油,撒些盐和香葱,卷起后再盘成螺旋状。🌟 再次擀平,这样层次感就出来了!

热锅倒油,放入千层饼,中小火慢煎至两面金黄即可出锅。🍳✨ 刚出锅的千层饼香气扑鼻,咬一口层层分明,即使放凉也不会变硬,适合全家人一起享用~🎉 这个周末,快动手试试吧!💪

👉 小贴士:煎饼时火候很重要,一定要耐心慢煎,这样才能保证外皮酥脆,内里柔软哦!🍞✨

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