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🎉 红烧板鸭怎么做?简单几步教你做出美味佳肴! 🍖

发布时间:2025-04-05 02:30:55来源:
导读 想要在家享受一道色香味俱全的红烧板鸭吗?其实做法并不复杂!首先准备好新鲜的板鸭和一些调味料:生姜、蒜头、老抽、生抽、糖、料酒等。💡...

想要在家享受一道色香味俱全的红烧板鸭吗?其实做法并不复杂!首先准备好新鲜的板鸭和一些调味料:生姜、蒜头、老抽、生抽、糖、料酒等。💡

第一步:先将板鸭清洗干净,切成适当大小块状,用开水焯一下去腥味,捞出沥干备用。🌟

第二步:热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,接着加入板鸭翻炒至表面微黄。🔥

第三步:倒入适量的老抽调色,再加生抽、糖和料酒,加入清水没过板鸭,大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏰

最后一步:待汤汁浓稠时即可关火,撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的红烧板鸭就完成啦!✨

快试试吧,让家人一起品尝这道传统美食!😋

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