香芋派的做法 🥧🍠
发布时间：2025-04-08 17:37:32来源：
导读 秋天到了，空气中弥漫着香甜的气息，是时候动手做一款温暖人心的香芋派啦！首先准备好食材：新鲜香芋、黄油、砂糖、鸡蛋和派皮。香芋的选择...
秋天到了，空气中弥漫着香甜的气息，是时候动手做一款温暖人心的香芋派啦！首先准备好食材：新鲜香芋、黄油、砂糖、鸡蛋和派皮。香芋的选择很关键，最好挑选外表光滑、颜色偏紫的品种，这样蒸熟后口感更细腻香甜。将香芋洗净去皮切块，上锅蒸至软烂，趁热捣成泥备用。
接下来制作派皮，将低筋面粉、黄油和少量冷水混合揉成面团，放入冰箱冷藏松弛15分钟。取出后将面团擀平，铺入派盘中，用叉子在底部扎些小孔防止烘烤时鼓起。然后把香芋泥均匀地铺在派皮上，轻轻抹平表面。
第三段：最后一步是烘焙，预热烤箱至180℃，将香芋派放入烤约40分钟，直到表面呈现金黄色即可出炉。刚出炉的香芋派香气四溢，外皮酥脆内馅绵密，搭配一杯热茶，简直是绝配！快动手试试吧，让家人朋友都感受到这份甜蜜的幸福！💛✨
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