🌟肉丝小炒的做法🍴
发布时间：2025-04-08 18:34:00来源：
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉丝小炒！😋这道菜色香味俱全，做法也超级容易，非常适合忙碌的工作日哦！💪首先准备好食材：猪...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉丝小炒！😋这道菜色香味俱全，做法也超级容易，非常适合忙碌的工作日哦！💪
首先准备好食材：猪里脊肉切丝、青椒、红椒切丝、胡萝卜切丝，还有葱姜蒜备用。🥕🌶️🐷
第一步是腌制肉丝。将切好的肉丝放入碗中，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟。这样能让肉丝更加嫩滑多汁！🥩✨
接着热锅凉油，先爆香葱姜蒜，然后倒入腌制好的肉丝快速翻炒至变色。🔥随后加入胡萝卜丝翻炒几下，再放入青椒和红椒丝继续翻炒，最后调入适量的盐、糖和酱油即可出锅啦！🎉
一盘香气扑鼻、色彩鲜艳的肉丝小炒就完成啦！🍲🌈快叫上家人一起享用吧，绝对让你食欲大开！🍴💕
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