🌸汤河粉的做法🍜
发布时间：2025-04-08 20:41:05来源：
导读 大家好呀！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——汤河粉！😋 汤河粉是一道色香味俱全的传统美食，深受大人小孩的喜爱。接下来就跟着我...
大家好呀！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——汤河粉！😋 汤河粉是一道色香味俱全的传统美食，深受大人小孩的喜爱。接下来就跟着我一起动手做起来吧！
首先准备食材：新鲜河粉250克、瘦肉片50克、青菜适量、鸡蛋1个、香菇几朵，还有葱花和香菜点缀。✨ 一切准备好后，先将瘦肉片用少许盐、生抽腌制10分钟，让肉质更嫩滑。接着把香菇切片备用。
热锅凉油，打入鸡蛋煎成蛋饼，再切成条状；然后放入腌好的肉片翻炒至变色，加入香菇片继续翻炒出香味。此时倒入清水或高汤，水量以没过食材为宜，煮沸后放入河粉，轻轻搅拌避免粘连。几分钟后，下入青菜焯烫一下，最后调入盐、鸡精调味即可。🌿
一碗热腾腾的汤河粉就完成啦！碗里飘着淡淡的香气，看着就让人垂涎欲滴呢～🍲 撒上葱花和香菜提味，简直完美！快试试这道暖心又暖胃的汤河粉吧，给自己和家人一个温馨的美食时光💕
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