🌟香菇烧油菜这样做超简单！😋
发布时间：2025-04-09 21:32:57来源：
导读 🌿 准备食材首先，准备好新鲜的香菇和油菜，再来点姜片和蒜末提味。香菇最好选择新鲜的，口感更嫩滑；油菜要挑选翠绿鲜嫩的那种，这样炒出...
🌿 准备食材
首先，准备好新鲜的香菇和油菜，再来点姜片和蒜末提味。香菇最好选择新鲜的，口感更嫩滑；油菜要挑选翠绿鲜嫩的那种，这样炒出来的菜色香味俱全！
🔥 烹饪步骤
第一步：香菇切片，油菜洗净备用。热锅凉油，先爆香姜蒜末，再放入香菇翻炒至变软。接着加入少许生抽和蚝油调味，让香菇更加入味。💡
第二步：把油菜放入锅中，大火快炒几下，加入适量盐和一点点糖提鲜。注意火候不要太大，以免油菜失去翠绿色泽。💚
第三步：最后，将两者混合均匀，撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的香菇烧油菜就完成啦！🍴
🍲 小贴士
1. 香菇提前泡发会更入味哦！
2. 炒油菜时动作要快，保持其脆嫩口感。
快试试这道家常美味吧！无论是搭配米饭还是面条，都超级开胃！💪
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