🍗✨翅根炖土豆的家常做法 | 美食杰翅根炖土豆做法大全✨🍗
发布时间：2025-04-10 11:41:37来源：
导读 秋天是享受美食的好时节，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——翅根炖土豆！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的鸡翅...
秋天是享受美食的好时节，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——翅根炖土豆！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的鸡翅根和大个儿的土豆，清洗干净后切成块状备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再将翅根煎至两面金黄。
接着加入切好的土豆块，翻炒均匀后倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。随后加入生抽、老抽调色调味，再撒上一些料酒去腥增香。小火慢炖约20分钟，待汤汁浓稠、土豆软糯时，最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的翅根炖土豆就完成啦！
这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合厨房小白尝试哦！😋🍴
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