🌟超简单红烧羊肉炖萝卜的家常做法 | 美食杰小牛教你怎么做家常红烧🍖
发布时间：2025-04-10 14:02:08来源：
导读 寒冷的冬天，一碗热腾腾的红烧羊肉炖萝卜绝对是暖心又暖胃的好选择！😋今天就跟着美食达人小牛一起学做这道家常美味吧！首先准备好新鲜的羊...
寒冷的冬天，一碗热腾腾的红烧羊肉炖萝卜绝对是暖心又暖胃的好选择！😋今天就跟着美食达人小牛一起学做这道家常美味吧！首先准备好新鲜的羊肉和白萝卜，羊肉切块焯水去腥，白萝卜切块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入羊肉翻炒至变色，倒入料酒去腥提香。调味是关键，加入生抽、老抽调色，再加少许糖提鲜，最后倒入热水没过食材。大火煮开后转小火慢炖40分钟，让羊肉更加软烂入味。此时加入白萝卜块，继续炖煮20分钟，直到萝卜软糯，汤汁浓郁。出锅前撒上葱花，香气四溢！🌿✨这样一道营养丰富、味道醇厚的家常红烧羊肉炖萝卜就完成啦！快叫上家人一起享用吧，幸福感满满～🍛❤️
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