🎉 牛奶炖牛肉块的做法 🥩🥛
发布时间:2025-04-11 04:07:11来源:
导读 寒冷的冬日,来一道暖心暖胃的牛奶炖牛肉块吧!这道菜不仅味道浓郁,还带有淡淡的奶香,非常适合家庭聚餐或周末小酌时享用。💪首先,准备好...
寒冷的冬日,来一道暖心暖胃的牛奶炖牛肉块吧!这道菜不仅味道浓郁,还带有淡淡的奶香,非常适合家庭聚餐或周末小酌时享用。💪
首先,准备好新鲜的牛肉块(约500克),用清水洗净后焯水去血沫,捞出备用。接着,将洋葱切丝、胡萝卜切块、土豆切片,作为配料为炖煮增添层次感。✨
热锅凉油,先爆香姜片和蒜末,再放入牛肉块翻炒至表面微黄。此时倒入适量料酒去腥,加入生抽、老抽调色调味,最后倒入一盒鲜牛奶(约250毫升)。牛奶的加入是这道菜的灵魂,不仅能中和肉的油腻感,还能让汤汁更加顺滑浓稠。🍼
转小火慢炖40分钟,待牛肉变得软烂入味后,加入准备好的蔬菜继续炖煮15分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,香气扑鼻,色泽诱人!🍴
这道牛奶炖牛肉块,既有牛肉的醇厚,又有牛奶的柔滑,每一口都是幸福的味道!😋 快试试吧,让家人感受这份温暖与爱❤️!
版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。