厦门海蛎煎的家常做法 🍜🍴✨美食杰厦门海蛎煎做法大全
发布时间：2025-04-11 04:27:51来源：
导读 🌟想要在家也能品尝到地道的厦门海蛎煎吗？那就跟着这份简单易学的做法一起动手吧！海蛎煎是厦门特色小吃之一，外酥里嫩，鲜香四溢，每一口...
🌟想要在家也能品尝到地道的厦门海蛎煎吗？那就跟着这份简单易学的做法一起动手吧！海蛎煎是厦门特色小吃之一，外酥里嫩，鲜香四溢，每一口都让人回味无穷。
首先准备好新鲜的海蛎（牡蛎）、地瓜粉、鸡蛋和青葱等食材。把海蛎清洗干净后，加入适量盐、胡椒粉腌制片刻，再倒入调好的地瓜粉糊中搅拌均匀。接着在平底锅中加热少许油，将混合好的海蛎糊铺成圆形，打入鸡蛋，撒上切碎的青葱。小火慢煎至两面金黄，香气扑鼻即可出锅。配上甜辣酱或醋，简直是绝配！😋
这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，特别适合与家人一起分享。快试试吧，让味蕾来一场厦门之旅！🛫🍛
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