🌟紫薯酥皮蛋挞在家也能轻松制作，快来试试吧！😋
发布时间：2025-04-11 16:26:06来源：
导读 ✨准备材料：新鲜紫薯250克、鸡蛋3个、牛奶200毫升、淡奶油150毫升、细砂糖40克、低筋面粉150克、黄油80克、蛋挞皮若干。👀📝制作步骤：1️...
✨准备材料：新鲜紫薯250克、鸡蛋3个、牛奶200毫升、淡奶油150毫升、细砂糖40克、低筋面粉150克、黄油80克、蛋挞皮若干。👀
📝制作步骤：
1️⃣ 制作紫薯馅料：将紫薯蒸熟后压成泥，加入适量牛奶和砂糖搅拌均匀，备用。
2️⃣ 调配蛋挞液：将鸡蛋打散，加入牛奶、淡奶油和砂糖混合均匀，过滤去除杂质。
3️⃣ 制作酥皮：黄油软化后与低筋面粉揉成面团，擀平后包裹蛋挞皮边缘，增加酥脆口感。
4️⃣ 组装与烘烤：将紫薯泥放入蛋挞皮中，再倒入蛋挞液至八分满，烤箱预热至180℃，烤制25分钟即可。
🍴出炉后的紫薯酥皮蛋挞，外皮金黄酥脆，内馅香甜细腻，每一口都是幸福的味道！💛快动手试试吧，让家人一起享受这份美味时光！💕
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