超简单番茄牛肉丸的家常做法 🍅🥩美食杰黄掌勺教你怎么做家常番茄
发布时间：2025-04-12 05:44:49来源：
导读 🌟 家常美食轻松上手 🌟今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——番茄牛肉丸！这道菜不仅营养丰富，还特别适合家庭日常餐桌。无论是忙碌...
🌟 家常美食轻松上手 🌟
今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——番茄牛肉丸！这道菜不仅营养丰富，还特别适合家庭日常餐桌。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能让你轻松搞定一桌好菜！✨
首先准备好食材：新鲜牛肉末、番茄、鸡蛋和一些调味料。将牛肉末与切碎的洋葱混合，加入少许盐、胡椒粉和一个鸡蛋清，搅拌均匀后捏成小肉丸。用橄榄油煎至表面金黄，再放入锅中炖煮，让肉丸充分吸收汤汁的鲜美。🍅🥩
接着处理番茄，切块后用少量油炒出红润的茄汁，倒入炖煮的肉丸中，加入适量清水或高汤，小火慢炖15分钟。最后撒上葱花点缀，一盘酸甜开胃的番茄牛肉丸就完成了！😍
这道菜不仅味道鲜美，还能补充蛋白质和维生素，快跟着美食杰黄掌勺一起试试吧！👨🍳👩🍳
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