👨🍳✨红烧鸡肉的做法鸡肉这样做超入味！😋
发布时间：2025-04-12 10:50:19来源：
导读 有没有想过家里的餐桌也能变成星级餐厅？今天就来教大家做一道简单又美味的红烧鸡肉！🍖🍗首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500克、生姜几片、蒜...
有没有想过家里的餐桌也能变成星级餐厅？今天就来教大家做一道简单又美味的红烧鸡肉！🍖🍗
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500克、生姜几片、蒜瓣几个、小葱一根、生抽、老抽、糖和料酒适量。💡
第一步，将鸡肉切块后用清水浸泡去血水，这样可以让肉质更嫩滑哦！💦
接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。🔥
然后倒入料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后加水没过鸡肉。水量不要太多，保持汤汁浓郁为佳。💧
大火煮开后转小火慢炖20分钟，期间记得搅拌防止粘锅。等到汤汁收浓，撒上葱花即可出锅啦！🌿✨
是不是超级简单？快来试试吧，保证让你家人都赞不绝口！🌟🍴
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