🌟白菜炖老豆腐——家的味道💛
发布时间：2025-04-12 17:21:21来源：
导读 寒冷的冬日里，来上一锅热腾腾的白菜炖老豆腐，绝对是暖胃又暖心的选择！🍲🍴首先准备好食材：新鲜的大白菜、嫩滑的老豆腐、还有葱姜蒜等调...
寒冷的冬日里，来上一锅热腾腾的白菜炖老豆腐，绝对是暖胃又暖心的选择！🍲🍴
首先准备好食材：新鲜的大白菜、嫩滑的老豆腐、还有葱姜蒜等调味料。✨将白菜洗净切段，老豆腐切成厚片备用。起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，接着加入白菜翻炒至软。这个时候可以加入适量清水，水量以没过白菜为宜，然后把切好的老豆腐轻轻放入锅中。🔥
炖煮过程中，记得用小火慢炖，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。大约15分钟后，加入少许盐和鸡精调味，最后撒上一些葱花点缀即可出锅。😋
这道菜色香味俱全，白菜的清甜搭配老豆腐的细腻，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，让家人一起感受这份家常美味！🏡❤️
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