🌟红烧酱排骨：家的味道，幸福的滋味😋
发布时间：2025-04-13 02:21:54来源：
导读 一、准备食材首先，我们需要准备好新鲜的排骨500克、生姜几片、蒜瓣适量以及一瓶美食杰推荐的经典红烧酱。此外，别忘了准备一些料酒、生抽...
一、准备食材
首先，我们需要准备好新鲜的排骨500克、生姜几片、蒜瓣适量以及一瓶美食杰推荐的经典红烧酱。此外，别忘了准备一些料酒、生抽和清水，它们是这道菜的灵魂调料✨。
二、烹饪步骤
第一步，将排骨焯水去腥，捞出后沥干水分备用。接着，在锅中倒入少许油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。第二步，倒入适量的红烧酱，均匀裹上每一根排骨，随后加入料酒和生抽调味。最后，注入清水没过排骨，小火慢炖约30分钟，直至汤汁浓稠，肉质软烂。一道香气扑鼻的红烧酱排骨就完成啦！🍲
三、温馨小贴士
为了增添风味，可以撒上些许葱花点缀。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的绝佳选择。快动手试试吧，让家常美味温暖你的餐桌💖！
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