牛肉萝卜家常炖菜,牛肉软嫩多汁,萝卜鲜香美味,入口即溶图解 🍖🥕
发布时间：2025-04-15 05:35:30来源：
导读 在这个寒冷的季节，来一道热腾腾的牛肉萝卜炖菜吧！🍲✨ 一锅香气四溢的炖菜，不仅能让家人吃得暖心暖胃，还能让餐桌充满幸福的味道。首先...
在这个寒冷的季节，来一道热腾腾的牛肉萝卜炖菜吧！🍲✨ 一锅香气四溢的炖菜，不仅能让家人吃得暖心暖胃，还能让餐桌充满幸福的味道。首先准备好新鲜的牛肉和白萝卜，切块备用。🥩🥕
开始烹饪前，先用清水将牛肉焯水去腥，再用料酒、姜片腌制片刻，这样可以让牛肉更加入味。接着在锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌好的牛肉翻炒至变色。🔥🌟
随后加入足够的热水，放入萝卜块，调入生抽、老抽、盐等调料，大火煮开后转小火慢炖约1小时。期间记得偶尔搅拌一下，避免粘锅。⏳⏰ 等到汤汁浓稠，牛肉变得软嫩多汁，萝卜吸收了肉香变得鲜香美味时，就可以出锅啦！😋🍴
这道家常炖菜，每一口都能感受到牛肉与萝卜完美融合的滋味，简直让人欲罢不能！🍴💛
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