🌟排骨冬瓜汤：简单美味，家的味道🍲
发布时间：2025-04-15 10:37:30来源：
导读 寒冷的日子里，来一碗热腾腾的排骨冬瓜汤最合适不过了！不仅味道鲜美，还超级健康哦～✨首先准备好食材：新鲜排骨500g、冬瓜适量、姜片几片...
寒冷的日子里，来一碗热腾腾的排骨冬瓜汤最合适不过了！不仅味道鲜美，还超级健康哦～✨
首先准备好食材：新鲜排骨500g、冬瓜适量、姜片几片、葱一根。先把排骨焯水去腥，记得冷水下锅加姜片，这样更干净卫生！接着用清水冲洗干净备用。冬瓜切块，大小随意，方便入口就好～Knife_and_Fork
接下来就是熬汤啦！把焯好水的排骨放入砂锅中，加入足量热水，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖40分钟。这时再加入冬瓜块，继续炖煮20分钟左右，直到冬瓜变得透明软糯。期间可以适量加盐调味，记住不要放太多哦～Chef's_Chat
最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻、营养丰富的排骨冬瓜汤就完成啦！🍲💕 这道菜清淡不油腻，非常适合全家享用，尤其适合老人和孩子。快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～Kitchen_with_Steam
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