🍞🦀面包蟹是太子蟹吗？面包蟹和太子蟹的区别是什么？🍞🦀
发布时间：2025-04-15 22:45:54来源：
导读 相信不少朋友在海鲜市场或餐厅里看到面包蟹和太子蟹时，都会疑惑它们是不是同一种东西。其实，面包蟹（学名：Portunus pelagicus）和太子...
相信不少朋友在海鲜市场或餐厅里看到面包蟹和太子蟹时，都会疑惑它们是不是同一种东西。其实，面包蟹（学名：Portunus pelagicus）和太子蟹并不是完全相同哦！虽然它们都属于海蟹类，但还是有明显区别的呢！🧐
首先，外观上就能看出不同。面包蟹壳面呈椭圆形，颜色偏深棕带黄，表面布满细小颗粒，看起来像一个大面包，因此得名。而太子蟹的外壳更接近圆形，颜色偏红褐，体型通常比面包蟹更大一些，霸气十足。✨
其次，在口感上也有差异。面包蟹肉质饱满，尤其是钳子部分特别鲜美，适合清蒸或煮汤。太子蟹则以蟹膏丰富著称，浓郁香甜，更适合喜欢重口味的朋友。😋
最后，价格方面也有所不同。由于太子蟹的产量较少，所以它的身价往往更高一些。小伙伴们下次选购时可以留意一下哦！👀
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