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小河鱼的做法 🐟💨

发布时间:2025-04-17 23:37:40来源:
导读 ✨小河鱼的做法分享来啦!生活在水乡的朋友一定对这种鲜嫩的小鱼不陌生吧?今天教大家如何轻松做出一道美味的家常菜!首先,准备好新鲜的小...

✨小河鱼的做法分享来啦!生活在水乡的朋友一定对这种鲜嫩的小鱼不陌生吧?今天教大家如何轻松做出一道美味的家常菜!首先,准备好新鲜的小河鱼,记得清洗干净并沥干水分哦。💡

🌟第一步是腌制,用少许盐、料酒和姜丝均匀涂抹在鱼身上,静置15分钟让其入味。接着,在锅中倒入适量油,烧热后放入小河鱼,小火慢煎至两面金黄,外皮酥脆,散发出诱人的香气。🍳🔥

🍃第二步是调味,加入生抽、老抽调色,再撒上葱花和蒜末提香。最后,加一点清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。待汤汁收浓时,一盘香气四溢的小河鱼就完成啦!🍽️

🎉装盘后还可以点缀几片香菜叶,不仅好看还能增添风味。这道菜简单易做,营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会。快试试吧,保证让你回味无穷!🐟💕

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