🎉腐乳蒸肉的做法 🍞
发布时间：2025-04-18 10:25:10来源：
导读 提到家常菜，腐乳蒸肉绝对是经典中的经典！不仅味道浓郁，还特别下饭。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴～🍴首先准备好食材：五花肉...
提到家常菜，腐乳蒸肉绝对是经典中的经典！不仅味道浓郁，还特别下饭。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴～🍴
首先准备好食材：五花肉500克、红腐乳2块、腐乳汁适量、姜末少许、料酒一勺、白糖一小勺。先把五花肉切成薄片，用清水冲洗干净后沥干水分。接着将切好的肉片放入碗中，加入腐乳、腐乳汁、姜末和料酒，搅拌均匀腌制15分钟，让肉片充分吸收腐乳的香味。腌制时可以撒点白糖提鲜哦～🍯
接下来，把腌好的肉片一片片摆入盘中，尽量铺平以便蒸的时候受热均匀。将盘子放入已经烧开水的蒸锅里，大火蒸约20分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，再淋上一点热油，瞬间香气四溢！✨
最后，端上桌配上一碗白米饭，肉质软糯、酱香浓郁，每一口都让人欲罢不能！😋 快试试吧，绝对让你回味无穷～🌟
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