🌟蒜爆肉的做法🍴
发布时间：2025-04-18 13:00:37来源：
导读 想要做一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道蒜爆肉吧！蒜香四溢，肉质滑嫩，绝对是米饭杀手！💪首先，准备好新鲜的五花肉和大蒜。先把五...
想要做一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道蒜爆肉吧！蒜香四溢，肉质滑嫩，绝对是米饭杀手！💪
首先，准备好新鲜的五花肉和大蒜。先把五花肉切成薄片，用少许盐、料酒腌制一下，这样更入味哦。而大蒜则需要切得稍微厚一点，这样才能更好地释放香味。✨
接下来，热锅凉油，先将五花肉放入锅中煸炒至微微卷曲，油脂渗出。这时候你会发现整个厨房都弥漫着诱人的香气！😋 然后加入切好的大蒜翻炒，直到大蒜变成金黄色，散发出浓郁的蒜香味。
最后，加入适量生抽、老抽调味上色，再撒点胡椒粉提鲜。翻炒均匀后即可出锅啦！🔥 盛盘时可以点缀一些葱花，不仅美观还能增加风味。
这道蒜爆肉色香味俱全，简单易学，快去试试吧！😋🍴
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