冬至的饺子的做法 🥟❄️
发布时间：2025-04-18 16:54:29来源：
寒冷的冬至即将到来，一碗热腾腾的饺子不仅暖胃，更暖心。今天就来分享一款经典猪肉白菜馅饺子的做法吧！💖
首先准备食材：新鲜五花肉剁成肉馅，加入切碎的白菜末、姜末和葱花，再倒入适量酱油、香油、盐调味，搅拌均匀后放置腌制半小时，让肉馅充分吸收调料的香味。接着擀好饺子皮，大小适中即可。用勺子取适量馅料放在皮中央，对折捏紧边缘，漂亮的饺子就完成啦！🥟✨
接下来就是煮饺子的步骤了。烧一锅开水，将饺子轻轻放入，用勺背轻推防止粘底。待水再次沸腾时加入一碗凉水，重复三次，“三滚”之后饺子漂浮起来就熟透啦！捞出装盘，蘸上醋或辣椒油，一口咬下去满嘴鲜香！😋🔥
冬至吃饺子，寓意团团圆圆、幸福安康。快动手试试吧，为家人送上这份温暖关怀！🏡❤️
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