烤鸡的做法大全 🍗✨
发布时间：2025-04-19 06:58:55来源：
导读 说起烤鸡，那金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉总是让人垂涎三尺！首先准备一只新鲜的整鸡，清洗干净后用厨房纸吸干水分，这是确保烤鸡外皮酥...
说起烤鸡，那金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉总是让人垂涎三尺！首先准备一只新鲜的整鸡，清洗干净后用厨房纸吸干水分，这是确保烤鸡外皮酥脆的关键步骤哦！接着，用橄榄油、盐、黑胡椒等调料均匀涂抹鸡身，让每一寸鸡肉都能吸收美味的调味料，再撒上一些迷迭香或百里香增添香气，静置腌制30分钟，让味道更加入味！🔥🍴
接下来就是烘烤环节啦！将腌制好的鸡放入预热至200℃的烤箱中，烤约45分钟至表皮呈现金黄色即可。期间可以每隔15分钟取出刷一次蜂蜜水，这样能让烤鸡表面更加光亮诱人。如果喜欢更丰富的口感，还可以在鸡肚子里塞入苹果、洋葱和胡萝卜一起烤，不仅去腥还能增加独特的果香风味。🍎🥕🍊
第三段：最后一步，出炉后的烤鸡一定要稍微冷却几分钟再切块装盘，这样肉质会更加紧实有弹性。搭配自己喜欢的沙拉或者酱料一起享用，简直是周末家庭聚餐的完美选择！😋🎉快试试这些简单又美味的烤鸡做法吧，让你轻松成为厨房里的大厨！🍗👏
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